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Caractéristiques
Ces cuvées incarnent l’identité des vins rouges d’une propriété ou d’une marque et sont souvent majoritaires dans sa production. Intemporelles, elles sont porteuses de traditions comme de renouveau et sont la référence de son travail et de ses terroirs.
L’INSTANT GRENAT
Avec un burger, au pied d’un foodtruck, ils se réinventeront. Tout un restant la valeur sûre d’un repas classique ou d’une table bistronomique, leurs tanins souples méritent toutes les audaces d’accords.
Nos suggestions avec le grenat : un burger, une pizza, des tacos ou une grillade de boeuf.
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