Diese Jahrgänge verkörpern die Identität eines Weinguts oder einer Marke und machen bei deren Rotweinerzeugung oft den Großteil aus. Sie sind zeitlos, tragen sowohl Tradition als auch Innovation in sich und sind Referenz für die Arbeit und das Terroir, die hinter ihnen stehen.

Perfekt zum Burger vom Imbisswagen! Während diese Weine eine sichere Wahl für klassische Mahlzeiten oder den Bistro-Tisch bleiben, verdienen ihre geschmeidigen Tannine alle gewagten Kombinationen.